quarta-feira, 15 de outubro de 2008

Queijada mineira

Ingredientes:

6 ovos
3 xícaras de chá de açucar
2 copos de leite
2 xícaras de chá - cheias de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de chá de queijo minas ralado

Modo de fazer

Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Pegue uma forma de buraco no meio, unte com manteiga e polvilhe com açucar, despeje o conteúdo do liquidificador, leve ao forno pré aquecido.
Tempo de cozimento :por volta de 30 minutos , fica dourada por cima - quando esfriar
sirva em fatias.

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