1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 (meia) xícara de chá de suco de limão
4 folhas de gelatina branca sem sabor
3 ovos
casca de limão ralada fina ( para enfeitar a musse)
Modo de fazer:
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve,dissolva a gelatina em (3) três colheres de água fria.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina já dissolvida e as gemas, até ficar tudo muito bem misturado.
Despeje a mistura numa tigela e incorpore as claras em neve, misturando bem .Coloque num pirex e leve à geladeira para ficar firme. Salpique por cima casca de limão ralada.
Se preferir coloque em taças ou embalagens individuais.
*****
Esta sobremesa é prática, fácil de fazer e todos gostam!
Mãos a obra.
Nenhum comentário:
Postar um comentário