O mel por ter efeito antioxidante,inibe a
formação de radicais livres, prevenindo o
envelhecimento precoce.
Além disso é composto por vitaminas B, D,E,
e minerais que favorecem o funcionamento do
organismo.
Conhecido como ótimo remédio, contra gripes
e resfriados.
Em tumbas egípcias, já foram encontrados vasilhames
contendo mel. Prova que o seu uso pelo homem
é muito antigo.
Na Bíblia também há referências sobre este delicioso
alimento.
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