Ingredientes
Massa
3 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Recheio:
300 gramas de presunto picado
200 gramas de mussarela
3 tomates sem pele e sem sementes, (misture uma pitada de sal,e um punhado de orégano, mais a cebola batidinha.
1 cebola para misturar com os tomates.
Modo de Fazer:
Coloque no liquidificador, o leite, os ovos, o fermento e o sal, bata um pouco para misturar, aos poucos acrescente a farinha de trigo a massa.
No tabuleiro ou pirex coloque a massa ,por cima o presunto, a mussarela ,os tomates temperados... cubra com a outra metade restante da massa,asse em forno quente.
Prática e gostosa!
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