Google+ Followers

quarta-feira, 27 de maio de 2009

A Padaria mais Antiga

Uma equipe de arqueólogos norte-americanos, descobriu os restos do que deve ser a padaria mais antiga do mundo usada pelos egípcios para produzir o "pão do sol", que ainda é feito nos dias de hoje.
O secretário-geral do Archaeological Higher Council, Zahi Hawas, disse que arqueólogos estiveram cavando em Gizeh quando acharam o que foi, em 3000 a.C., uma padaria variada e funcional.
De acordo com a descoberta mostra que fazendeiros nas vilas rurais do Egito ainda usam os mesmos métodos para fazer pão de milhares de anos atrás.
A equipe, liderada pelo arqueólogo Mark Lener, encontrou bandeijas e ferramentas usadas para fermentar a massa.
Também foram descobertos armários onde se armazenavam grãos.
Especialistas na história do Egito disseram que os egípcios eram bem-sucedidos produtores de levedo durante a Antiga Dinastia (2686 a 2181 a.C.), e o usavam para fazer bebidas alcoólicas e 12 tipos de pães e bolos.

Nenhum comentário: