quinta-feira, 29 de novembro de 2007

Vinagre Aromatizado

Ingredientes

2 xícaras de chá de folhas de manjericão
1 litro de vinagre de boa qualidade

Modo de Fazer:

Pegue as folhas de manjericão,lave-as ,coloque-as num vidro de boca larga.
Leve o vinagre ao fogo até o ponto de fervura, despeje sobre as ervas,
deixe esfriar um pouco e tampe o vidro.
Deixe em temperatura ambiente durante 15 dias.
Coe e pode utilizar o vinagre.

(fica perfumado com o cheiro do manjericão).

Hummmmmmmmmm!

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