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quinta-feira, 8 de maio de 2008

Licor de Laranja

Ingredientes

cascas de 03 laranjas maduras
1 kg. de açucar
1 litro de vodka

Modo de Fazer:

Escolha as laranjas maduras,lave-as e descasque-as . Deixe as cascas ao
sol, por 1 dia (até secarem)
Coloque as cascas, o açucar e a vodka em infusão,num vidro de boca larga,
tampe e agite uma vez ao dia.
Repita esse processo durante 05 dias.
Após o prazo, retire as cascas e deixe o líquido descansar por mais 20
dias no próprio vidro,passe no coador de papel,engarrafe e deixe
envelhescer por 03 meses.

Muito gostoso esse licor,experimente!

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